검은콩 효능과 볶은 서리태(검정콩) 가루 든든하게 먹는법

검은콩은 일반적인 흰콩에 비해 영양소는 비슷하지만 검은콩의 효능은 4배 이상 높다고 합니다. 검은콩에는 단백질 41% 불포화지방산 20% 탄수화물 11%로 일반 콩보다 탄수화물 함량이 높아 아이들의 성장에 도움이 되는 라이신, 즉 아미노산이 풍부하여 성장기 아이들이 먹으면 특히 검은콩의 효능이 큰 도움이 되고 나이가 들면서 부득이한 노화에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 여기에는 검은콩, 검은콩, 서목콩 등의 … Read more