어젯밤, 남편과 나는 우리가 가장 좋아하는 생선인 민물장어와 붕장어를 넣어 얼큰한 국물을 만들어 먹었습니다.
지뢰는 어머니가 사다주신 생선이라 먹고싶지 않습니다.
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광어꼬리장어국은 제가 직접 끓입니다.
미네테일장어탕은 남편이 맛있어서 자주 주문하는 메뉴에요. 먹어도 맛있을 것 같아요.
민어장어국도 가장 기본으로 멸치국물을 끓이고 된장과 묵은쌀을 넣고 끓이다가 조기, 장어, 생강즙, 고춧가루, 후추, 소금, 파, 양파를 넣고 끓인다.
이 나요매운탕은 다음날도 맛있고, 어제도 오늘도 미네꼬리 장어국을 먹었습니다.
장어장어구이 장어구이 장어구이 금요일 저녁에 먹은 장어구이입니다 아이들은 안먹는 메뉴라 저희 부부만 먹고 작은딸은 장어를 엄청 좋아합니다.
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장어구이의 양념도 아주 좋습니다.
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장어국 만드는 법 장어젓국 오늘 저녁은 장어국인데, 더운날 장어를 먹는 남편을 돕기 위해 장어국을 준비했습니다.
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